今回は、スイートファクトリーさんの「珈琲牛乳カステラ」を実食レビューしていきます!
スイートファクトリーさんは、愛知県にあるお菓子メーカーで、特にしっとりとした食感のカステラが人気です。「しっとりかすていら」などのシリーズも展開しており、その品質の高さから多くのカステラファンに愛されています。
まず、パッケージを開封すると、ふわっと広がるコーヒー牛乳の甘く香ばしい香りが印象的。まるで、昔懐かしい喫茶店で味わうコーヒー牛乳のような、優しい甘さの香りに包まれます。
カステラ自体は、美しい焼き色がついており、しっとりとした質感が見た目にも伝わります。一切れ取り出すだけで、ふわふわ感が指に伝わり、期待が高まります。
一口食べてみると、まず驚くのはその口どけの良さ。ふわっと軽やかな生地が口の中で優しく広がり、しっとりとした食感が続きます。
味わいは、コクのあるコーヒー牛乳の風味がしっかり感じられます。コーヒーのほろ苦さとミルクのまろやかさが絶妙に調和し、甘すぎず、それでいて深みのある味わいです。カステラ特有の卵の風味もしっかり感じられ、コーヒー牛乳の風味と見事にマッチしています。
後味もすっきりしているため、一口、もう一口とついつい手が伸びてしまう美味しさ。ボリュームもたっぷりあるので、一人でじっくり味わうのも良いですが、家族や友人とシェアしながら楽しむのにもピッタリです。
この「珈琲牛乳カステラ」、やはりコーヒーと合わせて食べるのが最高の組み合わせ。ブラックコーヒーと一緒にいただくと、カステラの甘さが引き立ち、より一層美味しく感じられます。
また、ミルクを多めに入れたカフェオレとも相性抜群。カフェオレのまろやかさとカステラのしっとり感がマッチし、贅沢なティータイムを演出してくれます。
エネルギー 318kcal、たんぱく質6.4g、脂質9.4g、炭水化物 52.0g、食塩相当量0.25g
原材料名 液卵(国内製造)、小麦粉、砂糖、水あめ、ショートニング、加工油脂(乳成分・大豆を含む)、インスタントコーヒー、食塩
スイートファクトリーさんの「珈琲牛乳カステラ」は、ふんわり&しっとり食感に加え、コーヒー牛乳の深みのある味わいが楽しめる絶品カステラでした。甘さ控えめで食べやすく、大人から子どもまで幅広く楽しめる一品です。
ボリュームもたっぷりで、ちょっとした手土産にもピッタリ。ぜひ、コーヒーやカフェオレと一緒に楽しんでみてください!