今回は、モンテールさんの「くりーむ生カステラ・あんカスタード」の実食レビューをご紹介いたします。
株式会社モンテールは、東京都足立区に本社を構える洋生菓子メーカー。コンビニやスーパーでもよく見かけるロールケーキやシュークリームなどでおなじみの存在です。創業は1954年と歴史も長く、素材にこだわったスイーツを手頃な価格で届けることを企業理念としています。自社工場での一貫製造や、保存料・合成着色料不使用といった安心への配慮も、長く愛される理由のひとつです。
「くりーむ生カステラ」は、モンテールの中でも季節限定のシリーズで、「しっとりカステラ」と「とろけるクリーム」を組み合わせた人気商品。今回ご紹介するのは「あんカスタード」味で、クリームとあんこのW構成が贅沢に味わえる一品です。
スイーツファクトリーの限定商品として登場し、その“あふれるほどのクリーム感”が話題に。見た目のインパクトと満足感で、SNSでも注目を集めています。
まず手に取ると、ずっしりとした重み。見た目からして中身がたっぷり詰まっているのが伝わってきます。カステラ生地はしっとりふわふわ。フォークを入れると、あんことカスタードクリームが文字通り「あふれ出す」ほど入っていました。
口に入れると、生地のやさしい甘さと、とろけるようなカスタードのコク、そして粒感の残るあんこの優しい甘みが絶妙にマッチ。和と洋が見事に融合した味わいで、一口目から最後まで飽きずに楽しめます。
甘すぎないのもポイントで、クリームの量が多くても重く感じません。お茶にもコーヒーにもよく合う、誰にでも好まれる味です。
原材料名
こし餡(国内製造)、液全卵、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、砂糖、牛乳、加工油脂、還元水飴、液卵白、液卵黄、みりん、マーガリン、脱脂粉乳、洋酒、卵白加工品他
モンテールの「くりーむ生カステラ・あんカスタード」は、ふんわり生地にあふれんばかりのあんことカスタードが詰まった贅沢スイーツ。和と洋のバランスが絶妙で、見た目のインパクトも味の満足感も申し分なしです。
おやつタイムにはもちろん、ちょっとしたご褒美にもぴったりの一品。冷蔵庫に常備しておきたい逸品でした。期間限定商品なので、見かけたらぜひお試しを!
当店のふわふわカステラオンラインショップへもどうぞお立ち寄りください♪