昔なつかしのシベリア～実食レビュー

カステラブログ 2022年6月30日

みなさま、こんにちは。今回は、サンローゼ株式会社さんの「シベリア」の紹介です。

シベリアとは？

あなたは、シベリアを食べたことはありますか？

シベリアとは、カステラの間に羊羹をはさんだお菓子です。羊羹は、固まった状態ではなく、焼きあがったカステラへ流し込んでその上にまたカステラで挟んで冷やすという製造法。

なかなか、手の込んだお菓子のようです。

詳しくは、こちらより。

シベリア (菓子)　ウィキペディア（Wikipedia）

神戸を本社に置く製菓店で、和菓子と洋菓子を販売しています。和菓子では、どら焼きや白玉ぜんあいなど。洋菓子では、ロールケーキや寒天などを販売しています。

西友、マックスバリュなど大手スーパーで取り扱っているようです。

中でも、主力商品はこちら。

・プレミアム神戸ロールケーキ
・ふわふわスフレチーズケーキ
・ベビーあんドーナツ
・十勝おはぎミックス

その他アップルたっぷりパイなどおいしそうなスイーツがたくさんありますので、詳しくはぜひサイトをチェックしてください。

では、早速実食です。

第一印象は、ボリューム満点！　それもそのはず、横はなんと9cm！　厚さも2.5cmありました。

ずっしり重くて、これが100円ちょっとで買えるとは、お得な感じがしました。

そして一口いただくと、おいしい～！！

まずは、カステラがおいしい。しっとりもちっとした食感とコクのあるスポンジは、しつこさがなくてさっぱりしていました。これなら、お子様やご高齢者にもおススメ。

さらに、羊羹が斬新。ツルッとした舌ざわりとしっとりカステラがマッチしていて、いままで食べたことのない食感を味わうことができました。

羊羹は自然な甘さでしつこくなく、ペロリとおいしくいただきました。

ざらめなしは残念ですが、羊羹があるのにそんなわがままいいません（笑）　食べ終わったら、お腹いっぱいでした。おやつにしては、なかなかのボリュームでした。

エネルギー265kcal、たんぱく質4.6g、脂質3.7g、炭水化物54.9g、食塩相当量0.0g

名称
洋生菓子

名称: 洋生菓子原材料名:砂糖(国内製造)、卵、小豆、小麦粉、食用油脂、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、寒天/膨張剤、乳化剤、着色料(カロテノイド)、(一部に卵・小麦・大豆を含む)

以上今回は、昔なつかしの「シベリア」の実食レビューを紹介しました。次回もお楽しみに！